Το Δυναμομετρικό Πατητήρι Καφέ CP 51mm βοηθά τον barista να εφαρμόζει σταθερή πίεση κατά το tamping του καφέ στο portafilter. Ο μηχανισμός constant pressure εξασφαλίζει επαναλαμβανόμενο πάτημα και έτσι βελτιώνει τη σταθερότητα στην εκχύλιση espresso.
Το δυναμομετρικό σύστημα ρυθμίζει την πίεση tamping περίπου στα 30lb, ώστε ο χρήστης να πετυχαίνει ομοιόμορφη συμπίεση του καφέ σε κάθε εκχύλιση. Έτσι μειώνονται τα λάθη στην πίεση και επιτυγχάνεται πιο σταθερή ροή κατά την παρασκευή espresso.
Η βάση από ανοξείδωτο ατσάλι με επίστρωση τιτανίου προσφέρει υψηλή αντοχή στη χρήση. Παράλληλα περιορίζει τη συσσώρευση καφέ στην επιφάνεια του tamper και διευκολύνει τον καθαρισμό μετά το tamping.
Η εργονομική λαβή με ξύλινη κορυφή προσφέρει σταθερό και άνετο κράτημα. Έτσι ο χρήστης ελέγχει καλύτερα την κίνηση και διατηρεί σταθερή πίεση στο portafilter.
Το πατητήρι διαθέτει διάμετρο 51mm και ταιριάζει σε portafilter αντίστοιχου μεγέθους, όπως αυτά που χρησιμοποιούν αρκετές οικιακές μηχανές espresso.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
-
Τύπος: Δυναμομετρικό πατητήρι καφέ
-
Διάμετρος βάσης: 51mm
-
Πίεση tamping: περίπου 30lb
-
Υλικό βάσης: Ανοξείδωτο ατσάλι με επίστρωση τιτανίου
-
Λαβή: Εργονομική με ξύλινη κορυφή
-
Κατάλληλο για: Portafilter 51mm
Δείτε όλα τα πατητήρια καφέ (tamper) για σωστή προετοιμασία espresso.





