MHW-3BOMBER CD Ισοκατανεμητής Καφέ 58.35mm

Ο MHW-3BOMBER CD ισοκατανεμητής καφέ 58.35mm βοηθά να κατανείμεις πιο ομοιόμορφα τον αλεσμένο καφέ στο basket πριν από το tamping. Το ρυθμιζόμενο βάθος σου επιτρέπει να προσαρμόσεις εύκολα το εργαλείο στη δόση που χρησιμοποιείς. Έτσι, αποκτάς καλύτερο έλεγχο στην προετοιμασία του puck και πιο σταθερό espresso workflow.

Η χρήση του παραμένει απλή. Τοποθετείς τον ισοκατανεμητή πάνω στον αλεσμένο καφέ και τον περιστρέφεις πριν χρησιμοποιήσεις το tamper. Η wedge βάση κινεί τον καφέ κατά την περιστροφή και εξομαλύνει την επιφάνειά του.

Παράλληλα, μπορείς να ρυθμίσεις το βάθος ανάλογα με το basket και τη δόση σου. Χαλαρώνεις τον κεντρικό δακτύλιο, επιλέγεις το κατάλληλο ύψος και στη συνέχεια τον ασφαλίζεις ξανά. Με αυτόν τον τρόπο, δεν περιορίζεσαι σε μία σταθερή ρύθμιση όταν αλλάζεις συνταγή espresso.

Η MHW-3BOMBER χρησιμοποιεί ανοξείδωτο ατσάλι SUS304, κράμα αλουμινίου και φυσικό ξύλο καρυδιάς για την κατασκευή του CD Series. Το walnut καπάκι δίνει στο εργαλείο πιο ιδιαίτερη και premium εμφάνιση. Επιπλέον, η χαρακτηριστική CD / diamond αντιολισθητική υφή στα πλαϊνά προσφέρει σταθερό κράτημα κατά την περιστροφή.

Η έκδοση 58.35mm ταιριάζει σε συμβατά baskets και portafilters της κατηγορίας 58mm. Χάρη στη συγκεκριμένη διάμετρο, ο distributor πλησιάζει περισσότερο στα τοιχώματα του basket και βοηθά στην πιο ολοκληρωμένη κατανομή της επιφάνειας.

Χαρακτηριστικά

• Σειρά: CD Series Wood Lid Edition
• Τύπος: Ισοκατανεμητής καφέ / Coffee Distributor
• Διάμετρος: 58.35mm
• Wedge βάση
• Ρυθμιζόμενο βάθος
• Βάση από ανοξείδωτο ατσάλι SUS304
• Σώμα από κράμα αλουμινίου
• Καπάκι από φυσικό ξύλο καρυδιάς
• CD / diamond αντιολισθητική υφή
• Βάρος έκδοσης 58.35mm: 505g
• Για συμβατά baskets και portafilters 58mm

Πώς βοηθά ο ισοκατανεμητής πριν από το tamping

Η σωστή κατανομή πριν από το tamping δημιουργεί πιο επίπεδη επιφάνεια μέσα στο basket. Έτσι, το tamper πατά πάνω σε καλύτερα κατανεμημένο coffee bed αντί να προσπαθεί να διορθώσει σημεία όπου έχει συγκεντρωθεί περισσότερος καφές.

Παράλληλα, ένα πιο ομοιόμορφο puck μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό του channeling κατά την εκχύλιση. Γι’ αυτό ο distributor αποτελεί ένα πρακτικό ενδιάμεσο βήμα ανάμεσα στο άλεσμα και το tamping. Η ίδια η MHW-3BOMBER αναφέρει ότι η wedge βάση στοχεύει σε πιο ομοιόμορφη κατανομή και στη μείωση του channel effect.

Σε ποιους απευθύνεται ο ισοκατανεμητής καφέ 58.35mm

Ο MHW-3BOMBER CD 58.35mm ταιριάζει τόσο σε home barista όσο και σε επαγγελματίες που θέλουν περισσότερο έλεγχο στην προετοιμασία του puck.

Επιπλέον, αποτελεί καλή επιλογή για όσους αλλάζουν δόσεις ή baskets και θέλουν να προσαρμόζουν εύκολα το βάθος του distributor. Το στιβαρό σώμα, η αντιολισθητική υφή και το walnut καπάκι ολοκληρώνουν ένα εργαλείο που συνδυάζει πρακτικότητα και προσεγμένη κατασκευή.

Δείτε όλα τα Coffee Tampers & Distributors εδώ.