Εργαλείο Ισοκατανομής Καφέ CremaCup CDWH 58mm

Το Εργαλείο Ισοκατανομής Καφέ CremaCup CDWH 58mm κατανέμει ομοιόμορφα τον αλεσμένο καφέ στο portafilter πριν το tamping. Οι baristas το χρησιμοποιούν σε μηχανές espresso με portafilter 58mm για να πετύχουν πιο σταθερή εκχύλιση. Έτσι βελτιώνουν την ισορροπία στη γεύση και μειώνουν το channeling.

Το CremaCup CDWH 58mm διαθέτει εργονομική ξύλινη λαβή που προσφέρει άνετο και σταθερό κράτημα. Επιπλέον, η μεταλλική βάση εξασφαλίζει υψηλή αντοχή και ακρίβεια κατά τη χρήση. Για αυτόν τον λόγο, το εργαλείο ταιριάζει τόσο σε επαγγελματικά coffee bars όσο και σε απαιτητικούς home baristas.

Η χρήση του παραμένει ιδιαίτερα απλή. Ο barista τοποθετεί το εργαλείο πάνω στο portafilter και το περιστρέφει ελαφρά. Στη συνέχεια, οι ειδικά σχεδιασμένες λεπίδες απλώνουν τον καφέ ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια. Έτσι δημιουργείται ένα επίπεδο στρώμα καφέ πριν το πάτημα με tamper. Με αυτόν τον τρόπο μειώνονται τα κενά στον καφέ και βελτιώνεται σημαντικά η ροή του νερού κατά την εκχύλιση.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

• Τύπος: Εργαλείο ισοκατανομής καφέ (coffee distributor)

• Μοντέλο: CremaCup CDWH

• Διάμετρος: 58mm

• Συμβατότητα: Portafilter 58mm

• Υλικό βάσης: Ανοξείδωτο ατσάλι

• Υλικό λαβής: Φυσικό ξύλο

• Χρήση: Ομοιόμορφη κατανομή καφέ πριν το tamping

Δείτε όλα τα προϊόντα Coffee Tampers/Distributors εδώ.