Εργαλείο Ανάδευσης Καφέ WDT

Το Εργαλείο Ανάδευσης Καφέ WDT χρησιμοποιείται πριν από το tamping, για να σπάει τους σβόλους και να κατανέμει πιο ομοιόμορφα τον αλεσμένο καφέ μέσα στο καλάθι. Έτσι, η προετοιμασία του puck γίνεται πιο σωστά και η εκχύλιση μπορεί να έχει μεγαλύτερη συνέπεια.

Οι 12 λεπτές βελόνες από ανοξείδωτο ατσάλι SUS304 περνούν ανάμεσα στον αλεσμένο καφέ χωρίς να τον συμπιέζουν. Με λίγες απαλές κινήσεις βοηθούν να γεμίσουν τα κενά και να περιοριστεί η ανομοιόμορφη κατανομή πριν από το tamping.

Η χρήση του WDT Tool μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του channeling, ειδικά όταν ο καφές βγαίνει από τον μύλο με μικρούς σβόλους. Δεν αντικαθιστά τη σωστή άλεση ή το σωστό tamping, αλλά προσθέτει ένα ακόμη χρήσιμο στάδιο στην προετοιμασία του espresso.

Το σώμα και η προστατευτική θήκη είναι κατασκευασμένα από πλαστικό. Η θήκη καλύπτει τις βελόνες μετά τη χρήση και τις προστατεύει από χτυπήματα ή λύγισμα κατά την αποθήκευση.

Χάρη στο μικρό του μέγεθος, το εργαλείο τοποθετείται εύκολα δίπλα στη μηχανή espresso. Είναι κατάλληλο για home baristas και επαγγελματίες που θέλουν πιο σταθερή κατανομή του καφέ πριν από την εκχύλιση.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Τύπος: Εργαλείο ανάδευσης καφέ WDT
• Αριθμός βελονών: 12
• Υλικό βελονών: Ανοξείδωτο ατσάλι SUS304
• Υλικό σώματος: Πλαστικό
• Χρώμα: Μαύρο
• Διαστάσεις: Ø30 × 90 mm
• Περιλαμβάνει: Προστατευτική θήκη
• Χρήση: Ανάδευση και κατανομή καφέ πριν από το tamping

Δείτε όλα τα εργαλεία προετοιμασίας espresso εδώ.