Το IMS Competition Precision Basket 58mm 16–18g είναι basket διπλής δόσης με ύψος 24,5mm, για συμβατά portafilters της σειράς B70. Προορίζεται για καθημερινές συνταγές espresso με κανονική δόση καφέ, χωρίς το επιπλέον βάθος ενός basket 18–20g. Το IMS M Pattern και η κατασκευή ακριβείας προσφέρουν σταθερή βάση για σωστό dial-in και επαναλήψιμες εκχυλίσεις.
Πρακτική επιλογή για δόσεις 16–18g
Το ύψος των 24,5mm προσφέρει τον κατάλληλο εσωτερικό χώρο για barista που χρησιμοποιούν συνήθως 16–18g καφέ. Έτσι, αποφεύγεται η χρήση ενός υπερβολικά βαθιού basket όταν η συνταγή δεν απαιτεί μεγαλύτερη δόση.
Το κυλινδρικό σώμα καταλήγει σε στρογγυλεμένη εσωτερική γωνία. Η IMS σχεδίασε αυτή τη γεωμετρία ώστε να αξιοποιεί μεγαλύτερο μέρος του coffee puck και να διευκολύνει το στέγνωμα και την απομάκρυνσή του μετά την εκχύλιση.
Για το αρχικό dial-in, ξεκινήστε με 16–18g και ρυθμίστε την άλεση, τον χρόνο και την τελική ποσότητα ροφήματος ανάλογα με τον καφέ και τη μηχανή σας.
IMS M Pattern με 641 οπές
Το basket διαθέτει 641 οπές διαμέτρου 0,30mm. Η συνολική διάτρητη επιφάνεια φτάνει τα Ø49mm, ενώ το M Pattern αναπτύσσεται σε κεντρική περιοχή Ø44mm.
Οι οπές περνούν από επαναλάμιση και επαναβαθμονόμηση για μεγαλύτερη συνέπεια. Η ηλεκτροστίλβωση και το υγρό vibrofinishing με κεραμικά στοιχεία λειαίνουν την επιφάνεια και διευκολύνουν τον καθημερινό καθαρισμό.
Επιλογή δόσης
Η βασική περιοχή χρήσης για την ελληνική αγορά είναι 16–18g. Η πραγματική χωρητικότητα μεταβάλλεται ανάλογα με την πυκνότητα και το καβούρδισμα του καφέ.
Η IMS αναφέρει ενδεικτικά:
- Dark roast: 16–18g
- Medium roast: 17–19g
- Light roast: 20–22,5g
Οι τιμές λειτουργούν ως οδηγός. Η τελική δόση επηρεάζεται επίσης από την άλεση, το διαθέσιμο headspace και τη χρήση puck screen.
Ποιο IMS Competition να επιλέξετε;
Επιλέξτε το H24.5 όταν χρησιμοποιείτε κυρίως δόσεις 16–18g και θέλετε μικρότερο βάθος στο basket. Για μεγαλύτερες συνταγές 18–20g, προτιμήστε το IMS Competition H26.5.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Κατασκευαστής: IMS
- Σειρά: Competition
- Κωδικός IMS: B702TH24.5M
- Τύπος: Precision basket διπλής δόσης
- Σειρά portafilter: B70
- Εξωτερικό χείλος: Ø70mm
- Διάμετρος σώματος: Ø60mm
- Ύψος: 24,5mm
- Συμβατό tamper: Ø58–58,4mm
- Εξωτερικό ridge: Ø60,5mm
- Αριθμός οπών: 641
- Διάμετρος οπών: 0,30mm
- Διάτρητη επιφάνεια: Ø49mm
- Περιοχή M Pattern: Ø44mm
- Φινίρισμα: Ηλεκτροστίλβωση και υγρό vibrofinishing
- Βασική προτεινόμενη δόση: 16–18g
Η ένδειξη 58mm αφορά τη συμβατότητα με tamper Ø58–58,4mm και δεν εγγυάται εφαρμογή σε κάθε portafilter 58mm. Πριν από την αγορά, συγκρίνετε το χείλος Ø70mm, το σώμα Ø60mm και το ύψος 24,5mm με το basket που χρησιμοποιείτε ήδη.
Δείτε όλα τα precision baskets στην κατηγορία Espresso Parts & Upgrades.

